Uma inovação brasileira que concentra a água de coco verde e permite recriar a água de coco de verdade em qualquer lugar do mundo. Marca, indústria, tecnologia e operação, do coqueiro ao contêiner.
O nome IDCOCO traduz a essência da nossa marca. ID representa identidade: afinal, somos a identidade do coco. COCO representa nossa origem tropical e a matéria-prima que está no centro de tudo o que fazemos.
A IDCOCO nasceu na Bahia com um propósito: transformar a forma como a água de coco verde chega às pessoas, preservando suas características naturais e tornando possível levá-la para qualquer lugar do mundo, sem o peso, o volume e a curta vida útil do coco fresco.
Por trás de cada sachê estão mais de 20 anos de pesquisa, aliados à experiência de uma indústria baiana que processa coco desde 1993.
Origem
Feito na Bahia
Pesquisa
Mais de 20 anos
Destino
Brasil e mundo
Missão
Transformar a forma como o mundo consome água de coco, unindo a essência do coco, tecnologia e praticidade para levar a experiência da água de coco verde a mais pessoas, em qualquer lugar.
Visão
Ser referência global em inovação em água de coco, levando a identidade e a essência do coco brasileiro para o mundo.
Valores
Essência
Preservar a essência do coco e valorizar aquilo que ele oferece naturalmente.
Qualidade
Manter excelência em cada etapa, da seleção da matéria-prima ao produto final.
Inovação
Usar tecnologia e pesquisa para transformar a forma de produzir, transportar e consumir água de coco.
Confiança
Construir relações transparentes e duradouras com consumidores, parceiros e distribuidores.
Sustentabilidade
Buscar soluções que valorizem o coco, reduzam resíduos e promovam uma cadeia produtiva mais responsável.
Praticidade
Tornar a hidratação com água de coco simples e conveniente para acompanhar diferentes momentos e estilos de vida.
Crescimento com propósito
Levar a IDCOCO para novos mercados, conectando a origem brasileira a consumidores ao redor do mundo.
A ciência
Duas décadas de pesquisa para chegar ao sachê
Mais de 20 anos de pesquisa e desenvolvimento tornaram possível concentrar a água de coco verde, preservando suas características físico-químicas, sensoriais e nutricionais.
Uma tecnologia desenvolvida para unir a essência do coco, estabilidade e praticidade, permitindo levar a experiência da água de coco verde muito além da origem.
20+Anos de pesquisa e desenvolvimento
1ªÁgua de coco em sachê do mundo
12mesesDe validade em embalagem fechada, em temperatura ambiente
Por que o coco verde é tão perecível?
Depois de extraída do fruto, a água de coco é naturalmente sensível a alterações microbiológicas, enzimáticas e oxidativas, que podem modificar suas características e reduzir sua vida útil.
A tecnologia IDCOCO utiliza um processo de concentração que reduz grande parte da água, preservando os componentes naturais do coco em uma forma concentrada e mais estável. O resultado é um sachê com validade de até 12 meses em temperatura ambiente, quando mantido fechado e armazenado nas condições recomendadas.
O que permanece no concentrado?
A essência da água de coco verde em uma forma concentrada, mantendo seus eletrólitos e minerais naturalmente presentes, como potássio e magnésio.
Zero adição de açúcares e adoçantes
Zero glúten
Vegano
O mesmo padrão, sachê após sachê
Cada sachê é desenvolvido para ser preparado com 500 ml de água, seguindo um padrão definido de concentração.
A faixa de 5,2 a 5,5 °Brix ajuda a manter a consistência das características do produto, proporcionando uma experiência padronizada do primeiro ao último sachê.
A fábrica
Onde o coco vira sachê
O IDCoco é produzido pela Necttare, empresa associada que desenvolveu a tecnologia de concentração. Desde 1993 ela processa água de coco e sucos tropicais em Feira de Santana, na Bahia, para a indústria no Brasil e no exterior.
1993Ano de fundação da Necttare
350milMetros quadrados de terreno
15milMetros quadrados construídos
2Laboratórios, físico-químico e microbiológico
Fachada da fábrica, Feira de Santana
Recepção
O coco verde chega da colheita e é descarregado direto na linha.
Higienização
Os cocos passam por lavagem e secagem antes do corte.
Extração
A água é retirada do coco. A casca segue para virar biomassa.
Evaporação controlada
A tecnologia separa o H₂O e conserva os nutrientes e o sabor do coco verde.
Controle de qualidade
Cada lote passa pelos laboratórios físico-químico e microbiológico.
Envase
O concentrado é envasado em sachês de 37 ml, que duram 12 meses fechados.
Secagem dos cocosSaída das cascas pós corteLinha de processoSala de comando
Qualidade e segurança do produto
Registro no Ministério da Agricultura (MAPA)
Licença da Vigilância Sanitária
Licença ambiental
Licença da Polícia Federal
Certificado Kosher
FDA
02
Coco verde
Tudo começa no coqueiro
O coqueiro produz frutos ao longo de todo o ano. Para a IDCOCO, o coco é colhido ainda verde, por volta dos 6 a 7 meses de maturação, fase em que o fruto apresenta grande volume de água e as características desejadas para o produto.
Se permanecesse no coqueiro, o fruto continuaria seu processo natural de maturação até se tornar o coco seco, com mais polpa e menos água.
A matéria-prima é cuidadosamente selecionada considerando maturação, qualidade e volume de água e segue para o processamento pouco tempo após a colheita.
Do coqueiro ao sachê, tudo começa com a escolha do coco certo.
Do coco verde ao sachê
Do coqueiro ao sachê
O caminho de um coco até o seu copo
Colheita
O coco é colhido verde, na idade em que tem mais água.
Abertura
Na fábrica, a água é retirada do coco. A casca segue para outro caminho.
Evaporação controlada
A tecnologia separa o H₂O da água de coco e conserva os nutrientes e as propriedades do coco verde.
Sachê
O concentrado é envasado em sachês de 37 ml, que duram 12 meses fechados, sem refrigeração, em temperatura ambiente.
Casca
Vira briquete de energia no lugar de carvão e lenha. A fibra e o pó vão para a agricultura.
Na sua casa
Primeiro adicione o IDCoco no copo ou na garrafa, depois complete com até 500 ml de água mineral e agite. O sachê vira água de coco de verdade.
Da natureza
Como a água de coco se forma
A água de coco é a reserva de nutrição que o coqueiro prepara para uma nova planta. Ela percorre um caminho longo e totalmente natural até ficar guardada dentro do fruto.
Absorção pelas raízes
O coqueiro puxa do solo a água e os sais minerais.
Transporte natural
Os nutrientes sobem pelo xilema e pelo floema até os cachos.
Osmose
No fruto, a água atravessa as células levando os minerais junto.
Endosperma líquido
Forma-se a água de coco, a reserva que alimentaria o broto.
Maturação
O coco verde chega ao ponto, com o máximo de água.
Filtração natural
Fibra e casca filtram e protegem a água até o coco ser aberto.
100litrosde água do solo, em média, para o coqueiro produzir de 250 a 350 ml de água de coco.
Composição natural
Uma das bebidas naturais mais completas do mundo
O coco verde reúne hidratação, sabor e nutrientes essenciais. É um dos produtos naturais mais valorizados por quem busca saúde no dia a dia.
Hidratação eficiente
Reposição natural de eletrólitos
Isotônico natural
Ação diurética natural
Ajuda na digestão
Baixo valor calórico
Saúde cardiovascular
Auxílio na função muscular
Fortalecimento da imunidade
Curiosidades
O coco verde tem mais história do que parece
Do nome à viagem pelo mar, alguns fatos que pouca gente sabe sobre a fruta que vira IDCoco.
6 a 7 mesesé a idade em que o coco verde é colhido, quando tem mais água
01Tem caraPor que "coco"?
O nome vem de uma palavra portuguesa para careta: os três furinhos da casca lembram um rosto.
02Viaja pelo marComo chegou tão longe?
A fibra funciona como boia e protege a semente da água salgada. Foi boiando que o coqueiro se espalhou pelas praias tropicais.
03Não é nozEntão o que é?
Para a botânica, o coco é uma drupa, o mesmo tipo de fruto do pêssego e da azeitona.
04Verde e seco são o mesmo frutoQual a diferença?
É a idade. Com os meses no pé, parte da água vira polpa: o verde tem mais água, o seco tem mais carne.
05Dá o ano inteiroTem safra?
Não. O coqueiro produz o ano todo, com cachos novos surgindo ao longo dos meses.
06100 litrosQuanta água precisa?
Em média, o coqueiro puxa 100 litros de água do solo para produzir de 250 a 350 ml de água de coco.
IDCoco é água de coco verde concentrada em sachê de 37 ml, que rende até 500 ml de água de coco. Pequeno no bolso, grande na hidratação.
37 mlpor sachê
até 500 mlde água de coco
12 mesessem refrigeração
63 kcalpor porção preparada
Reposição de eletrólitos
Isotônico
Produto vegano
Zero glúten
Zero adição de açúcares e adoçantes
Como preparar
01
Abra o sachê
Rasgue pela marca no topo.
02
IDCoco primeiro
Coloque o conteúdo no copo ou na garrafa, ainda sem água.
03
Até 500 ml de água
Complete com água mineral, de preferência gelada. Menos água deixa mais doce.
04
Agite e beba
Dez segundos e está pronta. Depois de preparada, é para beber logo.
Nutrição
Leve por natureza
Por sachê de 37 ml, que rende até 500 ml de água de coco: 63 kcal, 45 mg de sódio e nenhum açúcar adicionado.
Porções por embalagem: 1. Porção: 37 ml (1 sachê).
Porções por embalagem: 1. Porção: 37 ml (1 sachê).
Informação nutricional
37 ml
%VD*
Valor energético (kcal)
63
3
Carboidratos (g)
16
5
Açúcares totais (g)
14
-
Açúcares adicionados (g)
0,00
0
Proteínas (g)
0,10
0
Gorduras totais (g)
0,00
0
Gorduras saturadas (g)
0,00
0
Gorduras trans (g)
0,00
0,0
Fibras alimentares (g)
0,00
0,0
Sódio (mg)
45
2
Magnésio (mg)
17
1
Potássio (mg)
668
32
Cálcio (mg)
72
3
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
04
Consumidor
Água de coco para todos os momentos
Para crianças, adultos, idosos, famílias, esportistas, viajantes e para quem vive uma rotina intensa.
A IDCOCO foi criada para quem busca a hidratação da água de coco com praticidade, tornando mais simples ter água de coco por perto em diferentes momentos do dia.
No trabalho, na academia, na praia, em casa ou em viagem: IDCOCO acompanha a sua rotina.
Hidratação que vem do coco.
Em casa
A caixa fica no armário, sem ocupar a geladeira. Um sachê por pessoa, na hora de beber.
No trabalho
Um sachê na gaveta resolve a tarde. IDCoco na garrafa e água do filtro por cima.
Na academia e no esporte
Reposição de eletrólitos com a praticidade de levar no bolso do short.
Na praia e no lazer
Sem isopor e sem casca para levar embora no fim do dia.
Em viagem
Leve, compacto e sem refrigeração. Cabe na mala de mão e na mochila.
Em família
Do lanche das crianças ao passeio do fim de semana, cada um prepara do seu jeito.
05
Mercado
Um produto, muitos canais
Por não precisar de refrigeração e ocupar pouco espaço, o mesmo sachê atende do varejo às operações mais específicas. Cada canal ganha padronização de sabor, abastecimento simples e menos perda.
Varejo
E-commerce
Supermercados
Lojas de conveniência
Padarias
Distribuidores e atacadistas
Food service
Restaurantes
Lanchonetes
Quiosques
Alimentação corporativa
Saúde
Farmácias
Hospitais
Esporte
Academias
Clubes
Eventos esportivos
Hospitalidade
Hotéis e resorts
Navios de cruzeiro
Companhias aéreas
Eventos
Eventos privados
Eventos esportivos
Operações especiais
Offshore
Escolas
Mercado pet
Pet shops
Clínicas veterinárias
Distribuidores do setor pet
06
Sustentabilidade
Menos peso. Mais aproveitamento.
A sustentabilidade da IDCOCO começa na origem e acompanha toda a cadeia.
Após a extração da água, diferentes partes do coco podem ganhar novos destinos. E, ao concentrar a água de coco, reduzimos significativamente o peso e o volume transportados, tornando a logística mais eficiente e criando potencial para reduzir impactos associados ao transporte.
Menos peso no transporte
Um sachê com 37 ml de água de coco concentrada, quando preparado com água, produz o equivalente a 500 ml de água de coco.
Em vez de transportar grande parte da água presente no produto pronto para consumo, a IDCOCO transporta o concentrado: menos peso e menos volume ao longo da cadeia logística.
Embalagem compacta
O formato em sachê ocupa pouco espaço e utiliza uma embalagem compacta para entregar o equivalente a 500 ml de água de coco preparada.
Isso representa maior eficiência no armazenamento, transporte e distribuição em comparação com formatos convencionais de maior volume.
Logística mais eficiente
Produtos mais leves e compactos permitem transportar mais unidades utilizando menos espaço, otimizando cargas e reduzindo o peso movimentado ao longo da cadeia.
Essa eficiência cria potencial para reduzir o consumo de combustível e as emissões associadas ao transporte por unidade de produto.
Nada do fruto se perde
ÁguaVira IDCoco
Concentrada em sachês de 37 ml que rendem até 500 ml.
CascaVira briquete
Combustível ecológico que alimenta as caldeiras da própria fábrica.
Fibra e póViram substrato
Chips, pó, fibra e turfa de coco para a agricultura e o paisagismo.
Cultivo responsável
A sustentabilidade começa antes mesmo da colheita. Buscamos valorizar práticas responsáveis no cultivo do coco, o cuidado com o solo, os recursos naturais e as comunidades envolvidas na cadeia produtiva.
Da origem ao produto final, nosso compromisso é construir uma cadeia cada vez mais eficiente, responsável e conectada aos ciclos da natureza.
Economia circular
Do coco, aproveitamos muito mais. Após a extração da água, os resíduos do coco ganham novos destinos.
As fibras e cascas podem ser transformadas em biomassa e briquetes, utilizados como fonte de energia, enquanto outros derivados podem ser aproveitados como substratos e insumos agrícolas. Por meio da Briquettare, empresa do mesmo grupo, parte dessa biomassa é transformada em briquetes, em uma operação com capacidade de até 3.000 toneladas por mês.
O que antes seria resíduo se transforma em energia e novos insumos.
Impacto social
O aproveitamento do coco também pode criar novas oportunidades econômicas. Fibras e partes do fruto podem ser utilizadas na produção de vasos, mantas agrícolas, substratos, peças artesanais e outros produtos, ampliando o aproveitamento da matéria-prima e estimulando novas cadeias produtivas.
Sustentabilidade, para nós, também significa gerar valor para as pessoas e para as regiões produtoras.
Compromisso com a redução de carbono
Uma logística mais leve, o aproveitamento da biomassa e práticas responsáveis ao longo da cadeia fazem parte da busca da IDCOCO por uma operação cada vez mais eficiente e de menor impacto ambiental.
Nosso compromisso é continuar evoluindo, mensurando impactos e buscando soluções que contribuam para a redução das emissões ao longo da cadeia.
Briquettare · economia circular
Do coco à energia
Após a extração da água, os resíduos do coco ganham um novo destino. Eles seguem para a Briquettare, empresa do mesmo grupo, onde a fibra é transformada em briquete de biomassa.
Esse briquete retorna ao processo produtivo como fonte de energia para as caldeiras de vapor da fábrica, reduzindo a necessidade de combustíveis convencionais e dando uma nova finalidade ao que antes seria descartado.
Com capacidade de produção de até 3.000 toneladas de briquetes por mês e estoque regulador de fibra para 2 a 3 anos, a operação integra produção e reaproveitamento em um modelo de economia circular.
O coco hidrata. A fibra gera energia. E o ciclo continua.
Briquetes de fibra de cocoEnergia para as caldeirasPlanta da Briquettare
Coco verdecolhido na idade certa
Águavira IDCoco
Fibra e cascaviram briquete
Briquetegera vapor na fábrica
Briquete de coco ou lenha
O mesmo trabalho na caldeira, com mais energia por quilo e menos sujeira.
O jeito antigo
Lenha
Poder calorífico
1.500 a 2.500 kcal/kg
Umidade
35% a 65%
Cinza, fuligem e fumaça
Muita
Queima
Irregular
Armazenamento
Ocupa muito espaço
Licença de transporte
Exige guia do Ibama, com taxas
Venda
Por metro cúbico, impreciso
ou
Da fibra do coco
Briquete de coco
Poder calorífico
4.800 a 5.200 kcal/kg
Umidade
14% a 20%
Cinza, fuligem e fumaça
Pouca
Queima
Uniforme, com chama regular
Armazenamento
Ocupa pouco espaço, limpo e seco
Licença de transporte
Dispensada
Venda
Por peso, exato
Produtos da biomassa
Da fibra também saem substratos
O que não vira energia vira insumo para a agricultura, o paisagismo e a produção de mudas, melhorando as propriedades físico-químicas do solo.
Chips de coco, grandes
Maior granulometria, para cobertura e drenagem.
Chips de coco, finos
Menor granulometria, para misturas de substrato.
Pó de coco
Retém umidade e deixa o solo mais leve.
Fibra de coco
Usada na agricultura, em mantas e em enchimentos.
Turfa de coco
Substrato pronto para uso no solo.
Turfa prensada em blocos
Compacta para transporte e armazenamento.
07
Embalagem
Do sachê ao contêiner
Sete níveis de embalagem, pensados para caber mais sachês em menos espaço. Do sachê de 37 ml ao contêiner com 360 mil unidades.
Nível 01
Sachê
1sachê de 37 ml
Nível 02
Display
15sachês
Nível 03
Caixa
60sachês · 4 displays
Nível 04
Pallet pequeno
12.000sachês · 200 caixas
Nível 05
Pallet grande
18.000sachês · 300 caixas
Nível 06
Contêiner 20’ High Cube
180.000sachês · 3.000 caixas · 10 pallets
Nível 07
Contêiner 40’ High Cube
360.000sachês · 6.000 caixas · 20 pallets
08
Logística
Menos volume para transportar. Mais eficiência para distribuir.
Ao concentrar a água de coco, a IDCOCO reduz significativamente o peso e o volume transportados.
Compacto, leve e com validade de até 12 meses em temperatura ambiente, o sachê dispensa cadeia refrigerada quando armazenado nas condições recomendadas, simplificando a armazenagem, o transporte e a distribuição no Brasil e no exterior.
Armazenamento
Até 12 meses em temperatura ambiente, em local seco e nas condições recomendadas de armazenamento.
Sem necessidade de câmara fria, facilitando a gestão de estoque e reduzindo os desafios logísticos associados à curta vida útil do coco fresco.
Distribuição nacional
Estrutura de distribuição com centros em Feira de Santana (BA) e São Paulo (SP), permitindo atender diferentes regiões do país.
Exportação
O formato compacto foi desenvolvido também para tornar a operação internacional mais eficiente, permitindo transportar grandes volumes de produto em um espaço reduzido.
Pallet de exportação: 18.000 sachês. Contêiner de 40 pés: até 360.000 sachês.
Rodoviário, aéreo e marítimo
Leve, compacto e sem necessidade de cadeia refrigerada, o sachê é adequado aos principais modais logísticos:
Rodoviário · Aéreo · Marítimo
Mais flexibilidade para distribuir IDCOCO do Brasil para o mundo.
110caminhõesde coco verde, entre 100 e 110, deixam de rodar nas estradas a cada 24 toneladas de sachês. Entre o Ceará e São Paulo, um único caminhão desses emite cerca de 3,5 toneladas de CO₂.
09
Pelo mundo
Do Brasil para o mundo
Um novo jeito de levar a água de coco brasileira mais longe.
A IDCoco é uma inovação brasileira que leva a água de coco a novos mercados, unindo praticidade, tecnologia e o sabor da água de coco de verdade ao redor do mundo.
Américas · Europa · Ásia · Oriente Médio · Oceania
Exportação sem cadeia de frio
O sachê fechado não precisa de refrigeração e ocupa uma fração do volume da bebida pronta. Isso abre mercados distantes do coqueiro com custo logístico menor.
Distribuidores e parceiros
A IDCoco busca distribuidores e parceiros internacionais para varejo, food service, hotelaria e operações especiais em cada região.
Adaptado a cada mercado
Rótulos, idiomas, moedas e documentação de exportação ajustados ao destino, dentro dos padrões de qualidade exigidos pelo mercado global.
Águavira IDCoco
Briquetegera vapor na fábrica
Água
Briquete
Alemanha
Argentina
Arábia Saudita
Austrália
Bolívia
Bélgica
Canadá
Catar
Chile
China
Colômbia
Coreia do Sul
Emirados Árabes Unidos
Espanha
Estados Unidos
França
Grécia
Indonésia
Irlanda
Itália
Japão
México
Peru
Portugal
Reino Unido
Singapura
Suécia
Suíça
Tailândia
Turquia
Uruguai
Vietnã
Índia
Alemanha
Argentina
Arábia Saudita
Austrália
Bolívia
Bélgica
Canadá
Catar
Chile
China
Colômbia
Coreia do Sul
Emirados Árabes Unidos
Espanha
Estados Unidos
França
Grécia
Indonésia
Irlanda
Itália
Japão
México
Peru
Portugal
Reino Unido
Singapura
Suécia
Suíça
Tailândia
Turquia
Uruguai
Vietnã
Índia